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EuroinnovaCursoscursos de cocina hospitalaria

Cursos de cocina hospitalaria

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CURSO ONLINE COCINA INSTITUCIONES SANITARIAS: Cocinero en Instituciones Sanitarias

CURSO ONLINE COCINA INSTITUCIONES SANITARIAS: Cocinero en Instituciones Sanitarias

Online Online
Duración 200h
User 273 alumnos
EUROINNOVA
260 €
Ver temario

La cocina en un hospital

Quizá no es un lugar dónde la riqueza gastronómica de un país tiene mucho valor, pero, desde luego, es donde más importancia tiene su riqueza nutritiva. Pues, de la alimentación de esta cocina dependen la salud y el bienestar de muchos pacientes. Por ello, es importante prestarle atención a una serie de factores esenciales en este entorno y de técnicas que te ayudarán a ser un profesional altamente cualificado y a realizar un trabajo eficiente. Consíguelo con los Cursos de Cocina hospitalaria. ¡A por ello!

Cursos de Cocina hospitalaria

Dentro de este área de formación contamos con un gran abanico de posibilidades y de salidas laborales. De hecho, los programas didácticos de este ámbito son variados: existen cursos que te facilitan una visión más general del sector y que sirven para introducirte en este campo, y otros cursos más especializados para perfeccionar un tema en concreto. ¿Cuál es tu formación favorita?

Además, ya puedes dejar de preocuparte por la falta de tiempo. Y es que, nuestra formación sigue una modalidad a distancia y 100% online, lo cual significa que nos adaptamos a ti y a tu ritmo de vida teniendo en cuenta tu situación personal y profesional. Así que, puedes especializar tu profesión sin miedo. ¿Estás preparado? ¡Descubre los Cursos de Cocina hospitalaria!

¿Qué encontrarás aquí?
  • 1. La cocina en un hospital
  • 1.1. ¿En qué consiste?
  • 1.1.1.  La nutrición hospitalaria es la más compleja de la alimentación de colectividades."
  • 2. Cursos de Cocina hospitalaria
  • 3. Nutrición: la clave
  • 3.0.1.  La nutrición es el conjunto de procesos que se realizan en tu organismo para utilizar los nutrientes que están en los alimentos que comes."
  • 4. ¡Trabaja en la Administración Pública!
  • 4.0.1. ¡Gana puntos extra en las oposiciones y consigue tu plaza como funcionario!
  • 5. La cocina hospitalaria: lo más básico
  • 6. Formación online: ventajas
  • 6.0.1. ¡Te esperamos!

¿En qué consiste?

La cocina hospitalaria es una parte de un completo y complejo sistema de nutrición clínica. Y es que, debe existir una completa sincronización de todas las etapas y de todos los intervinieres, donde es esencial que exista un adecuado flujo de la información.

 La nutrición hospitalaria es la más compleja de la alimentación de colectividades."

Esto se debe a numerosos factores, entre otros:

  • interactúan distintos servicios (médicos, enfermería, nutrición, compras, cocina, mantenimiento…)
  • los menús a los pacientes deben ser personalizados
  • desconocemos quien va a ser el comensal al día siguiente
  • en la misma bandeja los platos calientes por encima de 65ºC y los platos fríos por debajo de 10ºC

¡Y mucho más!

¡Conviértete en todo un experto en cocina!

Cursos de Cocina hospitalaria

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Curso de Ayudante de Cocina en Colectividades (Hospitales-Residencias-Colegios-Comedores Colectivos)

Curso de Ayudante de Cocina en Colectividades (Hospitales-Residencias-Colegios-Comedores Colectivos)

Online Online
Duración 190h
User 115 alumnos
260€
Titulación curso
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Curso Ayudante de Cocina en Colectividades (Hospitales-Residencias-Colegios-Comedores Colectivos) + Manipulador de Alimentos (Doble Titulación)

Curso Ayudante de Cocina en Colectividades (Hospitales-Residencias-Colegios-Comedores Colectivos) + Manipulador de Alimentos (Doble Titulación)

Online Online
Duración 200h
User 15 alumnos
260€
Titulación curso
Mail Linkedin Facebook WhatsApp
CURSO COCINERO COLECTIVIDADES: Cocinero/a Profesional en Colectividades (Hospitales-Residencias-Colegios-Comedores Colectivos) + Manipulador de Alimentos (Doble Titulación)

CURSO COCINERO COLECTIVIDADES: Cocinero/a Profesional en Colectividades (Hospitales-Residencias-Colegios-Comedores Colectivos) + Manipulador de Alimentos (Doble Titulación)

Online Online
Duración 410h
User 426 alumnos
360€
Titulación curso

Nutrición: la clave

La nutrición es una de las ciencias más demandadas desde todos los tiempos, pues el culto por la belleza y el sentirse a gusto con uno mismo es algo que siempre ha estado ahí. Sin embargo, esta disciplina no solo se basa en la búsqueda de la estética, sino que en el caso de los Cursos de Cocina hospitalaria, se trata más de una cuestión de salud y bienestar. El estar sanos.

Actualmente, las tasas de obesidad reflejan el importante problema de salud pública que supone la alimentación, puesto que ya afecta a sectores de la población tan sensibles como el infantil. Los servicios de dietética y nutrición están siendo especialmente demandados no solo por este grave problema, sino por el valor que se le otorga a tener un buen aspecto y una buena salud.

 La nutrición es el conjunto de procesos que se realizan en tu organismo para utilizar los nutrientes que están en los alimentos que comes."

En esta se incluyen la ingestión, la digestión, la absorción, el transporte, la distribución, el metabolismo, el almacenamiento y la excreción. Este proceso se realiza de forma involuntaria e inconsciente. 

Cuando una alimentación es adecuada, es porque esta aporta diariamente cada uno de los nutrientes que el organismo necesita para su buen funcionamiento. Es por esta razón que, únicamente llevando a cabo una correcta alimentación, se puede lograr tener una nutrición óptima.

¡Trabaja en la Administración Pública!

Los Cursos de Cocina hospitalaria homologados te formarán como profesional con altas capacidades desde un enfoque multidisciplinar con contenidos didácticos especializados. La oferta disponible en Euroinnova Formación, te permite obtener e incrementar el grado de cualificación de tu perfil profesional en un breve periodo de tiempo, así como la obtención de una titulación homologada y créditos ECTS. Los cuales, son baremables en oposiciones de la Administración Pública y perfectos para ganar puntos extra.  

¡Gana puntos extra en las oposiciones y consigue tu plaza como funcionario!

La cocina hospitalaria: lo más básico

Ahora bien... sabemos mucho sobre la cocina hospitalaria. Pero... ¿Cuál es el equipamiento necesario en una cocina profesional?

Por supuesto, es un aspecto que verás a fondo en los Cursos de Cocina hospitalaria, no obstante, vamos a verlo en este artículo de forma esquemática para una primera toma de contacto con la materia. Veamos:

Cursos de Cocina hospitalaria  Cursos de Cocina hospitalaria

 

Formación online: ventajas

Por si fueran pocos los atractivos de esta formación, aún queda hablar de la modalidad online de estos cursos.

Estudiar online es una tendencia que ha ido cogiendo fuerza en los últimos años. La oferta formativa de estudios online es cada día mayor, ya que se pueden realizar cursos online de prácticamente todas las temáticas y en formatos muy diversos. La cocina, no se iba a quedar atrás. ¿Por qué estudiar uno de los Cursos de Cocina hospitalaria online? ¡Veamos!

Existen diferentes motivos para estudiar de forma online:

  • Facilita la formación a personas que por razones de actividad laboral, lugar de residencia, edad o cualquier motivo personal no pueden acceder a estudios presenciales.
  • Flexibilidad horaria y geográfica: podrás realizar tus estudios cuándo y dónde quieras. Podrás compaginar los estudios con otras actividades u obligaciones laborales, sociales o familiares.
  • Podrás realizar los estudios que quieras gracias a la amplia oferta formativa online.
  • Puedes estudiar en centros de gran prestigio sin necesidad de desplazarte a la sede del centro formativo.
  • Consiste en un aprendizaje activo ya que requiere mucho esfuerzo por parte del alumno. El alumno se responsabiliza de su propia formación.
  • Acceso 24 horas: podrás acceder al contenido de tus estudios a la hora que necesites.
  • Podrás aprender a tu ritmo.
  • Lo contenidos se actualizan continuamente: los contenidos formativos, subidos a la plataforma virtual o a la nube, pueden ser modificados en el momento.
  • Reducción de costes: la formación online es más barata al no tener que desplazarte ni comprar materiales.

 

¿Estás pensando en realizar una especialidad? ¿Te interesa alguno de los Cursos de Cocina hospitalaria? No esperes más, especialízate ahora en tu profesión ideal y consigue mayores y mejores ofertas de trabajo.

¡Te esperamos!

Ver información completa del curso

Metodología

Aprendizaje 100% online

Plataforma web en la que se encuentra todo el contenido de la acción formativa. A través de ella podrá estudiar y comprender el temario mediante actividades prácticas. Autoevaluaciones y una evaluación final.

Campus virtual

Accede al campus virtual desde cualquier dispositivo, las 24 horas del día. Contando con acceso ilimitado a los contenidos de este curso.

Equipo docente especializado

El alumnado cuenta con un equipo de profesionales en este área de formación, ofreciéndole un acompañamiento personalizado.

Centro del estudiante

Contacta a través de teléfono, chat, email o incluso Skype. Obtendrás una respuesta en un tiempo máximo de 24/48 horas en función de la carga docente.

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