Reconocidos por:

Reconocidos por QS Stars Rating System

Acreditados como:

Acreditados como Google Partner

Temario

PARTE 1. COCINA

PARTE 2. SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA

Opiniones

Lo que dicen nuestros alumnos:

Manuel C.i.

Murcia

Me ha encantado realizar este curso y me ha permitido completar mis conocimientos en el sector para poder ampliar mis oportunidades laborales. Lo recomiendo a todo el mundo que le guste la hostelería.

4

María F.v.

Toledo

El trato recibido por parte de los tutores ha sido excelente y me han resuelto todas las dudas rápidamente siempre. Estoy bastante satisfecha con la formación y repetiré otros cursos similares con vosotros.

4

Ramón N.r.

Pontevedra

He aprendido mucho sobre cuestiones de seguridad y protección ambiental en la hostelería. Además, creo que el precio del curso es bastante asequible y bueno en relación a la calidad del mismo.

4

Paula J.m.

Ciudad Real

Lo que más me ha gustado de este curso ha sido poder hacerlo online, ya que así he podido compaginarlo sin problema con mi trabajo. Además, creo que todo el temario es muy útil porque se habla de cosas que realmente pasan en una cocina.

4

Elisabeth C.b.

Sevilla

Me ha parecido un curso bastante completo en cuanto al temario y me ha parecido interesante poder aprender tanto sobre cocina. Lo recomiendo totalmente.

4

Plan de estudios

Resumen salidas profesionales
Si trabaja en el entorno de la hostelería y quiere conocer las técnicas básicas de cocina además los procesos elementales de seguridad e higiene este es su momento, con el Postgrado en Cocina y Protección Ambiental en Hostelería podrá adquirir los conocimientos esenciales para desempeñar esta labor de la mejor manera posible. Gracias a este Postgrado conocerá los aspectos fundamentales sobre cocina, complementando su formación con las técnicas de higiene y seguridad.

Objetivos
- Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades, por un lado de programación con el fin de que los trabajadores adquieran los conocimientos necesarios para realizar una correcta y adecuada organización del trabajo y por otro lado, de dirección, ya que los encargados de organizar el trabajo deben tener una correcta formación en la materia con el fin de maximizar los recursos, tanto materiales como humanos, de que dispone la empresa. - Introducir al alumno en el mundo de la cocina mediante su historia. - Mostrar al alumno el proceso que siguen los productos alimenticios antes de su presentación al cliente, desde la compra hasta su servicio en la mesa.
Salidas profesionales
Hostelería / Cocina.
Para qué te prepara
El Postgrado en Cocina y Protección Ambiental en Hostelería le prepara para especializarse en el entorno de la hostelería, haciendo hincapié en procesos a realizar en cocina además de las técnicas de seguridad y protección ambiental.

A quién va dirigido
El Postgrado en Cocina y Protección Ambiental en Hostelería está dirigido a profesionales de la hostelería que quieran seguir formándose en la materia, así como a personas que quieran dedicarse a este laboral.

Metodología
Aprendizaje online gif Aprendizaje online
Aprendizaje 100% online
Plataforma web en la que se encuentra todo el contenido de la acción formativa. A través de ella podrá estudiar y comprender el temario mediante actividades prácticas, autoevaluaciones y una evaluación final.
Campus virtual Campus virtual
Campus virtual
Accede al campus virtual desde cualquier dispositivo, las 24 horas del día. Contando con acceso ilimitado a los contenidos de este curso.
Equipo docente especializado Equipo docente especializado
Equipo docente especializado
El alumnado cuenta con un equipo de profesionales en esta área de formación, ofreciéndole un acompañamiento personalizado.
Centro del estudiante Centro del estudiante
Centro del estudiante
Contacta a través de teléfono, chat y/o email. Obtendrás una respuesta en un tiempo máximo de 24/48 horas en función de la carga docente.
Carácter oficial
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Titulación de curso cocina y protección ambiental en hostelería

Titulación Expedida por EDUCA BUSINESS SCHOOL como Escuela de Negocios Acreditada para la Impartición de Formación Superior de Postgrado, con Validez Profesional a Nivel Internacional
EDUCA
EDUCA_DIPLOMA

Claustro docente

Euroinnova International Online Education
Jesús Morales Domínguez

Docente de la facultad de turismo

Euroinnova International Online Education
Silvia Jesús Garrido

Docente de la facultad de turismo

Euroinnova International Online Education
ángeles Morón

Docente de la facultad de turismo

Euroinnova International Online Education
álvaro Alarcón

Docente de la facultad de turismo

Euroinnova International Online Education
Almudena Martínez Martínez

Docente de la facultad de turismo

Euroinnova International Online Education
Alberto Pérez Expósito

Docente de la facultad de turismo

Euroinnova International Online Education
Jorge

Docente

Descubre todas nuestras becas personalizadas

-25%
ANTIGUOS
ALUMNOS
-20%
BECA
DESEMPLEO
-15%
BECA
EMPRENDE
-15%
BECA
AMIGO
Metodología MyLxp
Solicita información
Equipo docente especializado

¡Muchas gracias!

Hemos recibido correctamente tus datos. En breve nos pondremos en contacto contigo.