Postgrado en Actividad Económica y Servicio de Bebidas en Bar y Cafetería

Postgrado cafetería

Name: Postgrado cafetería
Price: 360 EUR

4,6

154 alumnos

Entidad(es):

Modalidad

Online

Duración - Créditos

240 horas

Becas y

Financiación

Plataforma Web

24 Horas

Profesionales

Docentes especializados

Acompañamiento

Personalizado

Reconocidos por:

Acreditados como:

Temario

PARTE 1. BEBIDAS

PARTE 2. CONTROL DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA DEL BAR Y CAFETERÍA

Descarga gratis el temario completo en PDF de postgrado cafetería

Opiniones

Lo que dicen nuestros alumnos:

Sara M. D. E.

Toledo

Para mí, este curso de gestión de cafeterías es muy completo y la formación es muy adecuada. Estoy contenta con toda la ayuda que he recibido por parte de mi tutor y con la plataforma que ha amenizado mucho mi estudio.

Heriberto L. O.

Huelva

La modalidad de estudio me ha permitido poder compaginar esta formación con mi trabajo. He podido profesionalizar mis conocimientos y aprender nuevas técnicas para realizar un servicio adecuado y completo a los clientes.

Juan S. L.

Granada

El temario es bastante completo, he aprendido muchas tareas de gestión, aunque se me ha hecho poco práctico en algunos aspectos.

Raquel P. H.

Sevilla

Me ha parecido un postgrado muy interesante para ampliar mi formación acerca de dar un servicio adecuado a los clientes. He aprendido mucho y el temario me ha parecido muy completo.

Sandra B. E.

Zaragoza

Regento un pequeño bar y me interesaba formarme sobre cómo llevar a cabo una correcta gestión del mismo. Me ha gustado mucho este postgrado y he aprendido muchos factores a tener en cuenta.

Plan de estudios

Resumen salidas profesionales

Si trabaja en el entorno de la hostelería y restauración y quiere especializarse en las funciones fundamentales del servicio en cafetería y bar este es su momento, con el Postgrado en Actividad Económica y Servicio de Bebidas en Bar y Cafetería podrá adquirir los conocimientos necesarios para desarrollar esta labor de la mejor manera posible. Gracias a la realización de este Curso conocerá las técnicas de control de la actividad económica en este entorno, así como a servir bebidas, preparar cócteles etc.

Objetivos

- Desarrollar el proceso de servicio de todo tipo de bebidas en barra y mesa, de acuerdo con las normas de servicio y los procedimientos de organización y control propios del bar-cafetería - Definir características de los géneros necesarios para la preparación, presentación y servicio de bebidas distintas a vinos, estableciendo niveles de calidad en función de las expectativas de supuestas clientelas y objetivos económicos del establecimiento - Utilizar equipos, máquinas, útiles y herramientas necesarios para la preparación y conservación de bebidas distintas a vinos, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de un rendimiento óptimo - Caracterizar las bebidas alcohólicas y no alcohólicas más significativas, distintas a los vinos, analizando sus procesos de elaboración, aprovisionamiento y conservación y relacionando la influencia de estos procesos en sus características - Analizar y desarrollar los procesos de preparación, presentación y conservación de las bebidas alcohólicas y no alcohólicas, más significativas, distintas a vinos - Practicar posibles variaciones en la preparación de bebidas, ensayando técnicas, combinaciones o alternativas de ingredientes y formas de presentación y decoración - Definir cartas de bebidas distintas a vinos que resulten atractivas para clientelas potenciales y favorezcan la consecución de los objetivos de venta del establecimiento

Salidas profesionales

Hostelería / Restauración / Servicios de bebidas / Control de la actividad económica en bar y cafetería.

Para qué te prepara

El Postgrado en Actividad Económica y Servicio de Bebidas en Bar y Cafetería le prepara para tener una visión completa sobre el entorno de la restauración, especializándose en el servicio de bebidas en bar y cafetería, además de conocer las claves para controlar la actividad económica.

A quién va dirigido

Este Postgrado en Actividad Económica y Servicio de Bebidas en Bar y Cafetería está dirigido a personas interesadas en este entorno que quieran dedicarse profesionalmente a esta función, así como a profesionales que deseen ampliar su formación.

Metodología

Aprendizaje 100% online

Plataforma web en la que se encuentra todo el contenido de la acción formativa. A través de ella podrá estudiar y comprender el temario mediante actividades prácticas, autoevaluaciones y una evaluación final.

Campus virtual

Accede al campus virtual desde cualquier dispositivo, las 24 horas del día. Contando con acceso ilimitado a los contenidos de este curso.

Equipo docente especializado

El alumnado cuenta con un equipo de profesionales en esta área de formación, ofreciéndole un acompañamiento personalizado.

Centro del estudiante

Contacta a través de teléfono, chat y/o email. Obtendrás una respuesta en un tiempo máximo de 24/48 horas en función de la carga docente.

Carácter oficial

La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Titulación de postgrado cafetería

Titulación Expedida por EDUCA BUSINESS SCHOOL como Escuela de Negocios Acreditada para la Impartición de Formación Superior de Postgrado, con Validez Profesional a Nivel Internacional