Curso mf0159_1

 Curso MF0159_1 de Terminación de Tapones de Corcho

La fabricación de corcho

El corcho pasa por un largo camino desde el árbol hasta que pasa a formar parte de la botella. En este proceso podemos ver que la naturaleza y la tecnología son utilizadas de forma conjunta para obtener un resultado final. 

Los trabajadores realizan la saca, que es el primer paso del proceso de fabricación del corcho. El corcho se extrae de cada árbol cada nueve años, entre mayo y agosto, durante los años en que el árbol se encuentra en su fase de crecimiento más activa. Para fabricar el corcho se debe seguir un proceso donde se tenga que tener una absoluta precisión. Se hará una incisión totalmente vertical en el corcho, que y posteriormente vertical, para retirar la plancha del corcho con el máximo cuidado posible. Esta corteza volverá a crecer por completo en el árbol, pero esta vez con una textura más suave.

De media, la vida de los alcornoques es de unos doscientos años. Para poder extraer la corteza pro primera vez, debemos esperar a que el alcornoque tenga 25 años. Tras esta primera saca, debemos esperar otros nueve años para poder volver a sacar la corteza de este árbol. Con el objetivo de diferenciar bien estos árboles, se les pintará un número del uno al nueve en el tronco, indicando con este el año en el que se cortó.

Cuando el árbol ha pasado su tercera saca, es decir, cuando ya tiene 43 años desde que se plantó el árbol, el corcho ya tiene las condiciones óptimas para poder fabricar tapones naturales. 

Desde que se tiene esta corteza hasta que se obtiene el producto final, el corcho pasa por largo proceso en el que se debe hacer uso de una tecnología muy sofisticada. A pesar de que este proceso industrial ha evolucionado, los tapones de corcho son el resultado final de una gran evolución tecnológica propiciada por la investigación humana.

El proceso de fabricación del corcho

1. Cuando el corcho sale de la dehesa en camiones para ser llevado al almacén, donde pasa unos seis meses de estabilización hasta que alcanza una humedad uniforme. Cada remesa que se lleva al almacén, se etiqueta y se registra para poder ser reconocido el origen de los lotes. Es importante mantener un proceso de trazabilidad adecuado. Se aplican unas planchas sobre las estructuras de acero inoxidable en unas grandes superficies cementadas y construidas sobre un plano con una inclinación que evita que se contaminen con microbios.
2. Este periodo de reposo termina con una clasificación de las planchas. Un seleccionador escoge las más gruesas y que tienen un corcho de más calidad para transformarlas en tapones naturales de una sola pieza. Para los tapones técnicos se pueden utilizar las otras más delgadas.
3. Este material pasa a cocerse en un tanque de acero inoxidable y cerrado, que cuenta con unos filtros. En este proceso se eliminan los sólidos orgánicos que hay en los poros.
4. Después de cocerlo, las planchas están muy húmedas, por lo que se dejan reposar para estabilizarlas.
5. Se deben separar los extremos alisando los cantos, y se clasificarán las planchas por categorías, atendiendo a su aspecto.
6. Aquellas planchas que se han seleccionados para fabricar tapones naturales, se cortan en tiras y se perforarán con una broca que forma los tapnes cilíndricos.

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