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Temario

MÓDULO 1. MF1098_3 DISEÑO DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN

MÓDULO 2. MF1103_3 SUPERVISIÓN Y DESARROLLO DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN

MÓDULO 3. MF1104_3 GESTIÓN DE DEPARTAMENTOS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

MÓDULO 4. MF1047_2 BEBIDAS

MÓDULO 5. MF1048_2 SERVICIO DE VINOS

MÓDULO 6. MF1105_3 NORMAS DE PROTOCOLO EN RESTAURACIÓN

MÓDULO 7. MF0711_2 SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA

MÓDULO 8. MF1051_2 INGLÉS PROFESIONAL PARA SERVICIOS DE RESTAURACIÓN

Opiniones

Lo que dicen nuestros alumnos:

Cesar Alonso

Málaga

Muy amena.

5

Alicia F.d.

Alicante

Los tutores muy agradables y el temario y el material es excelente y de buena calidad. Lo que más me gustó fue aprender de forma sencilla como se gestionan los servicios de restauración y además lo pude hacer desde casa. Lo único que eche algo más en falta fue más ejercicios prácticos, pero por lo general es un curso completo.

4

Antonio H.m.

Sevilla

El temario del Curso HOTR0409 es el que se ve, uno ya sabe lo que se va a encontrar, más o menos, pero la plataforma y atención de los trabajadores me ha sorprendido para bien. Solo por eso ya merece la pena la inversión si de verdad te interesa el tema.

4

Macarena L.l.

Burgos

Lo qué más me gustó de realizar este Curso HOTR0409: Gestión de Procesos de Servicio en Restauración fue que lo pude hacer desde casa y los temarios. La plataforma virtual funcionaba de forma correcta. Volvería a realizar otro curso con Euroinnova

4

Francisca U.l.

Almería

Gracias a este Curso aprendí mucho sobre la hostelería y amplié mi formación. Adquirí términos que aún no conocía y me sirvieron para mejorar mi trabajo. Los profesores muy agradables y la plataforma excelente.

4

Plan de estudios

Resumen salidas profesionales
En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos de la gestión de procesos de servicio en restauración, dentro del área profesional restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para el diseño de procesos de servicio, la supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración, la gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas, las bebidas, el servicio de vino, las normas de protocolo en restauración, la seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería y el inglés profesional para servicios de restauración.

Objetivos
- Definir y planificar procesos de servicio en restauración. - Supervisar y desarrollar procesos de servicio en restauración. - Gestionar departamentos de servicio de restauración. - Asesorar sobre bebidas distintas a vinos, prepararlas y presentarlas. - Servir vinos y prestar información básica sobre los mismos. - Aplicar las normas de protocolo en restauración. - Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. - Comunicarse en inglés, con un nivel de usuario independiente, en los servicios de restauración.
Salidas profesionales
En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos de la gestión de procesos de servicio en restauración, dentro del área profesional restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para el diseño de procesos de servicio, la supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración, la gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas, las bebidas, el servicio de vino, las normas de protocolo en restauración, la seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería y el inglés profesional para servicios de restauración.
Para qué te prepara
La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad HOTR0409 Gestión de Procesos de Servicio en Restauración certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de las respectivas convocatorias que vayan publicando las distintas Comunidades Autónomas, así como el propio Ministerio de Trabajo ( Real Decreto 1224/2009 de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral).

A quién va dirigido
Este curso está dirigido a los profesionales del mundo de la hostelería y turismo, concretamente en la gestión de procesos de servicio en restauración, dentro del área profesional restauración, y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos relacionados con el diseño de procesos de servicio, la supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración, la gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas, las bebidas, el servicio de vino, las normas de protocolo en restauración, la seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería y el inglés profesional para servicios de restauración.

Metodología
Aprendizaje online gif Aprendizaje online
Aprendizaje 100% online
Plataforma web en la que se encuentra todo el contenido de la acción formativa. A través de ella podrá estudiar y comprender el temario mediante actividades prácticas, autoevaluaciones y una evaluación final.
Campus virtual Campus virtual
Campus virtual
Accede al campus virtual desde cualquier dispositivo, las 24 horas del día. Contando con acceso ilimitado a los contenidos de este curso.
Equipo docente especializado Equipo docente especializado
Equipo docente especializado
El alumnado cuenta con un equipo de profesionales en esta área de formación, ofreciéndole un acompañamiento personalizado.
Centro del estudiante Centro del estudiante
Centro del estudiante
Contacta a través de teléfono, chat y/o email. Obtendrás una respuesta en un tiempo máximo de 24/48 horas en función de la carga docente.
Carácter oficial
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Titulación de curso hotr0409

TITULACIÓN de haber superado la FORMACIÓN NO FORMAL que le Acredita las Unidades de Competencia recogidas en el Certificado de Profesionalidad HOTR0409 Gestión de Procesos de Servicio en Restauración, regulada en el Real Decreto 685/2011, de 13 de Mayo, del cual toma como referencia la Cualificación Profesional HOT334_3 Gestión de Procesos de Servicio en Restauración (RD. 1700/2007, de 14 de Diciembre). De acuerdo a la Instrucción de 22 de marzo de 2022, por la que se determinan los criterios de admisión de la formación aportada por las personas solicitantes de participación en el procedimiento de evaluación y acreditación de competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral o vías no formales de formación. EUROINNOVA FORMACIÓN S.L. es una entidad participante del fichero de entidades del Sepe, Ministerio de Trabajo y Economía Social.
EUROINNOVA
EURO_DIPLOMA

Claustro docente

Euroinnova International Online Education
Carmen Cristina Rodríguez Bayo

Docente de la facultad de inversiones y finanzas

Euroinnova International Online Education
Jesús Morales Domínguez

Docente de la facultad de turismo

Euroinnova International Online Education
Silvia Jesús Garrido

Docente de la facultad de turismo

Euroinnova International Online Education
ángeles Morón

Docente de la facultad de turismo

Euroinnova International Online Education
álvaro Alarcón

Docente de la facultad de turismo

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Curso HOTR0409 Gestión de Procesos de Servicio en Restauración 

Si eres una persona que se dedica al mundo de la hostelería y el turismo, este curso está hecho para ti. Con este Curso HOTR0409 conseguirás adquirir todos los conocimientos que necesitas para convertirte en un experto en la materia. Adquirirás gran cantidad de habilidades para la supervisión la planificación de los servicios de la restauración. 

Gracias a este Curso HOTR0409: Gestión de Procesos de Servicio en Restauración conocerás los protocolos que hay que seguir en los servicios de restauración. Además, aprenderás a comunicarte de forma correcta con los clientes. 

Conviértete en lo que siempre has deseado ser y consigue tu titulación de aprovechamiento con el Curso HOTR0409. Obtén muchos conocimientos con los que podrás desarrollar tu carrera laboral y profesional.

Curso HOTR0409

Fórmate con Euroinnova de la forma más cómoda y sencilla posible, y a un excelente precio. 

¿Qué es la hostelería y la restauración?

En la actualidad, la hostelería junto al turismo son unos de los sectores que más impulsan la economía del país. Aunque las personas creamos que hostelería y restauración es lo mismo, nos equivocamos. La hostelería es el área general que engloba a la hotelería y a la restauración. La restauración consiste en ofrecerle a nuestros clientes comida. 

La hotelería, ¿en qué consiste?

La hotelería es una de las actividades económicas que se basa en ofrecer alojamientos a los clientes. Los alojamientos que se ofrecen principalmente van a ser:

  • Hoteles. Dentro de este establecimiento puedes contar con muchos servicios, como puede ser el de restauración, el de limpieza, etc. 
  • Apartamentos. Son parecidos a los hoteles, pero en la mayoría de ellos no cuentas con servicios. Son más económicos que los hoteles. 
  • Motel. Son una especie de hoteles/apartamentos que se encuentran a las afueras de las ciudades. Estos también nos lo podemos encontrar en las carreteras. 
  • Pensiones. Son parecidos a los apartamentos, solo que estos no cuentan con ningún servicio. 

Otros de los alojamientos más comunes pueden ser casas rurales, camping, albergues, etc. En España, el sector de la hotelería y los alojamientos son importantes. Esto se debe a que es un país muy turístico y se necesitan muchos establecimientos hoteleros para poder vivir.  Realiza este Curso HOTR0409 y consigue conocer mucho más sobre la hotelería y la hostelería. 

Principales establecimientos de la restauración

La restauración consiste en el servicio de la oferta de comida en los establecimientos. Estos establecimientos pueden contar con servicio de comida en el lugar o de pedido de comida para llevar. Los principales establecimientos que engloban este sector van a ser: 

  • Bares. Son establecimientos que cuentan con comidas más sencillas y menos elaboradas. Principalmente, sirven bebidas y alguna tapa para picar.
  • Cafetería. Son lugares que principalmente ofrecen café o meriendas. Estos establecimientos cuentan con un horario más estrecho. 
  • Restaurantes. Estos establecimientos ofrecen más variedad de comidas y bebidas. Estos son algo más caros que los anteriores. Cuentan también con un horario más extenso. 

No dudes en ampliar tu formación como gestor de servicios de la hostelería con este Curso HOTR0409. Gracias a Euroinnova podrás adquirir tu titulación de aprovechamiento. 

Curso HOTR0409 Gestión de Procesos de Servicio en Restauración

Si te interesa este sector y quieres seguir profundizando sobre la hostelería y restauración, te recomendamos el siguiente post de nuestro blog: Cursos de hosteleria, turismo y restauración

Metodología del Curso HOTR0409 Gestión de Procesos de Servicio en Restauración 

Con este Curso HOTR0409, te convertirás un experto en el área de la hostelería y el turismo, en especial de la restauración. Con una garantía de que vas a recibir una formación de calidadEl Curso HOTR0409 se imparte de manera 100% online, con la que podrás realizar tus estudios desde cualquier lugar, sin necesidad de desplazarte a ningún centro educativo. En Euroinnova nos adaptamos a tus necesidades y ritmos de estudio para que puedas lograr tus objetivos profesionales y académicos sin abandonar otras actividades.

Gracias a esta metodología online, podrás ahorrar costes y tiempo. 

¿Por qué debes realizar este Curso HOTR0409 Gestión de Procesos de Servicio en Restauración con Euroinnova?

Euroinnova es una gran empresa que lleva más de 20 años en el mundo de la enseñanza online. Esta empresa cuenta con un gran equipo de docentes perfectamente cualificados y unos temarios bastante completos, con los que estudiar la materia no te resultara nada difícil. 

Inscríbete en este Curso HOTR0409 y adquiere todas las ventajas y beneficios que tiene realizarlo con Euroinnova. Una de las ventajas es que este curso no tiene horarios, es decir, puedes realizarlo el día y a la hora que desees. Otra ventaja que más gustan a nuestros estudiantes es que contarás con unas tutorías personalizadas en las que podrás resolver todas tus dudas. 

Matricúlate ahora en este Curso HOTR0409: Gestión de Procesos de Servicio en Restauración y recibe todo el material que necesitas para desarrollar tus estudios. Miles de alumnos no escogen cada año, tanto no pueden estar equivocados. 

Entra en nuestra página web e infórmate sobre todo lo que necesites saber sobre nuestro Curso HOTR0409 ¡Solicita información sin compromiso!

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¡Invierte en tu futuro y dale un gran impulso en tu carrera laboral y profesional!

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