Modalidad
Online
Duración - Créditos
125 horas - 5 ECTS
Baremable Oposiciones
Administración pública
Becas y
Financiación
Profesionales
Docentes especializados
Acompañamiento
Personalizado
Reconocidos por:
Acreditados como:
Temario
MÓDULO 1. MATERIAS PRIMAS EN LA ELABORACIÓN DE VINOS
MÓDULO 2. PROCESOS FERMENTATIVOS
MÓDULO 3. ESTABILIZACIÓN Y CRIANZA
MÓDULO 4. INSTALACIONES Y MATERIALES DE BODEGA
Plan de estudios
- Identificar las principales materias primas empleadas en la elaboración de vinos.
- Conocer los procesos fermentativos en la elaboración del vino.
- Analizar el proceso de estabilización y crianza.
- Conocer las instalaciones y materiales empleados en la bodega.








Titulación de curso de enología



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