CURSO COCINA COLECTIVA: Curso de Cocina Colectiva

Curso cocina colectiva

Name: Curso cocina colectiva
Price: 199 EUR

4,6

290 alumnos

Entidad(es):

Modalidad

Online

Duración - Créditos

100 horas

Becas y

Financiación

Plataforma Web

24 Horas

Profesionales

Docentes especializados

Acompañamiento

Personalizado

Reconocidos por:

Acreditados como:

Temario

UNIDAD DIDÁCTICA 1. COMPOSICIÓN DE MENÚS. MANUAL DE PROCEDIMIENTOS CULINARIOS DE COLECTIVIDADES

UNIDAD DIDÁCTICA 2. ELABORACIÓN DE MENÚS EQUILIBRADOS

UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL BUFFET DE COCINA

UNIDAD DIDÁCTICA 4. EL AUTOSERVICIO

Descarga gratis el temario completo en PDF de curso cocina colectiva

Opiniones

Lo que dicen nuestros alumnos:

Pablo Martin

Barcelona

la verdad lu unico que puedo decir es que repetiria y probaria deguir formandome con este metodo.

Manuela Urgel

Teruel

Muy bueno, positivo, con mucho material.

Sonia L.

Albacete

Contenido muy claro y completo. He tenido la facilidad de ir avanzando con el apoyo de mi tutora, para todo lo que le he preguntado. Realmente contenta con este curso de cocina colectiva.

Alejandra L.

Málaga

Muy satisfecha tanto como con el contenido aprendido como con el servicio ofrecido. Este curso ha cumplido todas mis expectativas de forma completa ya que se han abarcado todos los temas que consideraba necesarios para ejercer como cocinero en colectividades.

Juan José P.

Madrid

Recomiendo totalmente este curso de Cocina Colectiva y me gustaría destacar la profesionalidad del curso y la libertad para organizar tu estudio ya que no hay plazos exigidos. El material educativo llegó muy rápido, la plataforma funciona bien y rápido y cuando tienes alguna duda puedes contactar vía chat inmediatamente.

Maribel F.

Lugo

Quería una formación en Cocina Colectiva y esta la vi muy completa. Dirigida directamente a mi objetivo profesional. Me ha gustado mucho la metodología empleada, la plataforma y contar con materiales del curso, así los tengo disponibles siempre.

Pedro M.

Ciudad Real

Renovar mis conocimientos sobre cocina era mi intención. El curso tiene un temario muy completo y la metodología online, me ha dado todas las posibilidades para realizarlo cómodamente desde casa. Recomendable.

Plan de estudios

Resumen salidas profesionales

Este Curso de Cocina Colectiva le ofrece una formación especializada en la materia. Con la realización de este Curso de Cocina Colectiva de la Familia Profesional de Hostelería y más concretamente del área de conocimiento Restauración el alumno estudiara los conceptos básicos y específicos de dicha materia. Realiza esta formación y especialícese en Cocina Colectiva.

Objetivos

El objetivo principal de este curso de Cocina Colectiva, es que una vez hayas adquirido todos los conceptos que queremos transmitirte, seas capaz de elaborar menús y ofertas gastronómicas dirigidas a colectividades, teniendo en cuenta las necesidades nutricionales específicas de cada grupo concreto.

Salidas profesionales

Una vez finalizada la formación en el presente curso, habrás adquirido los conocimientos y habilidades necesarios para trabajar en instituciones dedicadas a la Hostelería y Restauración.

Para qué te prepara

Este Curso de Cocina Colectiva le prepara para especializarse en Cocina Colectiva dentro de la Familia Profesional de Hostelería y más concretamente del área de conocimiento Restauración, todo ello con único objetivo que es: Elaborar menús y ofertas gastronómicas dirigidas a colectividades, teniendo en cuenta las necesidades nutricionales específicas de cada grupo concreto.

A quién va dirigido

Este Curso de Cocina Colectiva está dirigido a todas aquellas personas interesadas en especializarse en dicha materia correspondiente a la Familia Profesional de Hostelería y más concretamente del Área de Conocimiento Restauración y que quieran especializarse en Cocina Colectiva.

Metodología

Aprendizaje 100% online

Plataforma web en la que se encuentra todo el contenido de la acción formativa. A través de ella podrá estudiar y comprender el temario mediante actividades prácticas, autoevaluaciones y una evaluación final.

Campus virtual

Accede al campus virtual desde cualquier dispositivo, las 24 horas del día. Contando con acceso ilimitado a los contenidos de este curso.

Equipo docente especializado

El alumnado cuenta con un equipo de profesionales en esta área de formación, ofreciéndole un acompañamiento personalizado.

Centro del estudiante

Contacta a través de teléfono, chat y/o email. Obtendrás una respuesta en un tiempo máximo de 24/48 horas en función de la carga docente.

Carácter oficial

La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Titulación de curso cocina colectiva

TITULACIÓN expedida por EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION, miembro de la AEEN (Asociación Española de Escuelas de Negocios) y reconocido con la excelencia académica en educación online por QS World University Rankings