Dirigido a la obtención del CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD a través de las Competencias Profesionales Adquiridas R.D. 1224/2009 y R.D. 143/2021 del Ministerio de Educación y Formación Profesional

Modalidad
Modalidad
Online
Duración - Créditos
Duración - Créditos
50 horas
Becas y Financiación
Becas y Financiación
sin intereses
Plataforma Web
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24 Horas
Equipo Docente
Equipo Docente
Especializado
Acompañamiento
Acompañamiento
Personalizado

Opiniones de nuestros alumnos

Media de opiniones en los Cursos y Master online de Euroinnova

Nuestros alumnos opinan sobre: UF0112 Técnicas Bioquímicas de Análisis

4,6
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
4,9
Valoración del claustro

Ruben Dominguez

OURENSE

Opinión sobre UF0112 Técnicas Bioquímicas de Análisis

Ruben Dominguez, ¿qué has aprendido en el Curso online?

Afianzar conocimientos

Ruben Dominguez, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso online?

Dinamismo

Ruben Dominguez, ¿qué has echado en falta del Curso online?

NAda

Antonio Vivancos

MURCIA

Opinión sobre UF0112 Técnicas Bioquímicas de Análisis

Antonio Vivancos, ¿qué has aprendido en el Curso online?

CÓMO ES EL TRABAJO EN UN LABORATORIO

Antonio Vivancos, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso online?

PDFs

Antonio Vivancos, ¿qué has echado en falta del Curso online?

CASOS REALES

Sergio Delgado

CÓRDOBA

Opinión sobre UF0112 Técnicas Bioquímicas de Análisis

Sergio Delgado, ¿qué has aprendido en el Curso online?

Me ha gustado mucho la información sobre los alimentos

Sergio Delgado, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso online?

El análisis de carbohidratos

Sergio Delgado, ¿qué has echado en falta del Curso online?

Nada.

Ruben Agregan

OURENSE

Opinión sobre UF0112 Técnicas Bioquímicas de Análisis

Ruben Agregan, ¿qué has aprendido en el Curso online?

Los conceptos son claros y concisos

Ruben Agregan, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso online?

Ya conocía la plataforma online de euroinnova y sé que es de calidad.

Ruben Agregan, ¿qué has echado en falta del Curso online?

Más esquemas explicativos con figuras de los equipos y sus partes

Clara Sánchez

BADAJOZ

Opinión sobre UF0112 Técnicas Bioquímicas de Análisis

Clara Sánchez, ¿qué te hizo decidirte por nuestro Curso online?

Precio.

Clara Sánchez, ¿qué has aprendido en el Curso online?

La gran explicación del último tema de vitaminas

Clara Sánchez, ¿qué es lo que más te ha gustado de este Curso online?

Salidas profesionales relacionadas con mis estudios anteriores

* Todas las opiniones sobre UF0112 Técnicas Bioquímicas de Análisis, aquí recopiladas, han sido rellenadas de forma voluntaria por nuestros alumnos, a través de un formulario que se adjunta a todos ellos, junto a los materiales, o al finalizar su curso en nuestro campus Online, en el que se les invita a dejarnos sus impresiones acerca de la formación cursada.
Alumnos

Plan de estudios de Curso técnicas bioquimicas

CURSO TÉCNICAS BIOQUÍMICAS. Por medio del presente curso online podrás completar tus conocimientos y competencias profesionales y especializarte en el ámbito laboral de tu interés. Aprovecha esta oportunidad y prepárate para alcanzar tus metas profesionales de la forma más cómoda y al mejor precio.

Resumen salidas profesionales
de Curso técnicas bioquimicas
En el ámbito del mundo de la química, es necesario conocer los diferentes campos del análisis químico, dentro de área profesional análisis y control. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para las técnicas bioquímicas de análisis.
Objetivos
de Curso técnicas bioquimicas
- Enunciar las bases científico-técnicas que soportan el análisis bioquímico, relacionando el tipo de instrumento con las propiedades que mide y con los parámetros que se analizan. - Seleccionar el método y técnica apropiada de acuerdo con la solicitud del análisis y tras la realización de una consulta documental. - Preparar los reactivos, muestras y equipos previstos, relacionando estos últimos y las técnicas empleadas en la realización de análisis químicos instrumentales, con los parámetros propios de la sustancia analizada. - Realizar análisis bioquímicos, para determinaciones cuantitativas, cumpliendo los principios de las buenas prácticas de laboratorio. - Evaluar la validez de los resultados obtenidos en los análisis, interpretando los registros e informando de los resultados.
Salidas profesionales
de Curso técnicas bioquimicas
En el campo de la investigación ya sea en centros de investigación o en empresas relacionadas con la bioquímica farmacéutica, cosmética, química, biotecnología, agroalimentaria y clínica. En la gestión y control de calidad, producción, desarrollo de producto, proyectos, en empresas biotecnológicas (farmacéuticas, agroalimentarias, medioambientales) y en el sector biosanitario (análisis clínicos, diagnóstico molecular, desarrollo y seguimiento de nuevas terapias). Complemento a la docencia en los ámbitos de enseñanza secundaria, escuelas técnicas, escuelas universitarias y universidades. Complemento a la documentación, información y divulgación de la bioquímica y sus avances en gabinetes de comunicación, empresas, fundaciones científicas, prensa, televisión.
Para qué te prepara
el Curso técnicas bioquimicas
La presente formación se ajusta al itinerario formativo de la Unidad Formativa UF0112 Técnicas bioquímicas de análisis, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de las respectivas convocatorias que vayan publicando las distintas Comunidades Autónomas, así como el propio Ministerio de Trabajo (Real Decreto 1224/2009 de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral).
A quién va dirigido
el Curso técnicas bioquimicas
Este curso está dirigido a los profesionales del mundo de la química, concretamente en los análisis químicos, dentro del área profesional análisis y control, y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos relacionados con las técnicas bioquímicas de análisis.
Metodología
de Curso técnicas bioquimicas
Metodología Curso Euroinnova
Carácter oficial
de la formación
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Temario de Curso técnicas bioquimicas

Descargar GRATIS
el temario en PDF
  1. Estructura del agua
  2. Propiedades del agua
  3. El agua en los alimentos
  1. Aminoácidos
  2. Pépticos
  3. Proteínas
  4. Análisis de aminoácidos
  5. Propiedades funcionales de las proteínas
  6. Alteración de las proteínas
  1. Enzimas: Nomenclatura y clasificación
  2. Cinética química
  3. Análisis de enzimas
  4. Factores que influyen en la actividad enzimática
  5. Algunos procesos importantes en los que están implicados enzimas
  6. Análisis de enzimas en los alimentos
  7. Utilización de enzimas en la industria alimentaria
  1. Clasificación de lo lípidos
  2. Análisis de lípidos
  3. Lípidos en los alimentos
  4. Alteraciones de lo lípidos
  5. Química del proceso de grasas
  1. Introducción
  2. Estructura y propiedades
  3. Monosacáridos derivados
  4. Enlace glocosídico. Oligosacáridos y polisacáridos
  5. Análisis de carbohidratos
  6. Papel de los carbohidratos en los alimentos
  7. Monosacáridos
  8. Oligosacáridos
  9. Derivados de los carbohidratos
  10. Polisacáridos
  11. Reacciones de los carbohidratos en los alimentos
  1. Vitaminas
  2. Minerales
  3. Pigmentos
  4. Edulcorantes no calóricos
  5. Aditivos Alimentarios
  6. Levaduras

Titulación de Curso técnicas bioquimicas

TITULACIÓN de haber superado la FORMACIÓN NO FORMAL que le Acredita las Unidades de Competencia recogidas en la Unidad Formativa UF0112 Técnicas Bioquímicas de Análisis incluida en el Módulo Formativo MF0342_3 Métodos Instrumentales de Análisis Químico regulada en el Real Decreto 1374/2008, de 1 de agosto por el que establece el correspondiente Certificado de Profesionalidad Análisis Químico. De acuerdo a la Instrucción de 22 de marzo de 2022, por la que se determinan los criterios de admisión de la formación aportada por las personas solicitantes de participación en el procedimiento de evaluación y acreditación de competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral o vías no formales de formación. EUROINNOVA FORMACIÓN S.L. es una entidad participante del fichero de entidades del Sepe, Ministerio de Trabajo y Economía Social.
EUROINNOVA
EURO_DIPLOMA

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Francisco Navarro Martinez
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Doctor en Ciencias Aplicadas al Medio Ambiente, con especialidad en Recursos Hídricos, por la Universidad de Almería y Perito Ambiental.
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Nerea Martin Pavon
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Fabiola Naranjo
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Licenciada en Biología y Ciencias Ambientales por la Universidad de Córdoba.
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Antonio Pérez-luque
Tutor
Doctor en Ecología, Licenciado en Biología y cuenta con un Master en Estadística Aplicada de la Universidad de Granada.
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7 razones para realizar el Curso técnicas bioquimicas

1
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No estarás solo/a. Acompañamiento por parte del equipo de tutorización durante toda tu experiencia como estudiante.

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La beca amigo surge como agradecimiento a todos aquellos alumnos que nos recomiendan a amigos y familiares. Por tanto si vienes con un amigo o familiar podrás contar con una beca de 15%.

* Becas aplicables sólamente tras la recepción de la documentación necesaria en el Departamento de Asesoramiento Académico. Más información en el 900 831 200 o vía email en formacion@euroinnova.es

* Becas no acumulables entre sí

* Becas aplicables a acciones formativas publicadas en euroinnova.es

Materiales entregados con el Curso técnicas bioquimicas

Información complementaria

Curso Técnicas Bioquímicas

¿Quieres adentrarte en el mundo de la química? ¿Te gustaría conocer los diferentes campos del análisis químico, dentro de área profesional, análisis y control? ¿Te gustaría aprender a seleccionar el método y técnica apropiada de acuerdo con la solicitud del análisis y tras la realización de una consulta documental, además de reparar los reactivos, muestras y equipos previstos, relacionando estos últimos? ¿Quieres ser el encargado de realizar análisis bioquímicos, para determinaciones cuantitativas, cumpliendo los principios de las buenas prácticas de laboratorio? ¿No puedes desplazarte para llevar a cabo esta formación? En caso afirmativo, Euroinnova te ofrece este Curso Técnicas Bioquímicas, para que te prepares, completamente a tu ritmo y desde cualquier lugar.

¿Aún no lo tienes claro? Te invitamos que continúes leyendo

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¿Qué son las Técnicas Bioquímicas?

Las técnicas bioquímicas son herramientas fundamentales en el campo de la ciencia que se utilizan para estudiar y comprender los procesos químicos que ocurren en los organismos vivos. Estas técnicas permiten a los investigadores analizar y manipular moléculas biológicas, como proteínas, ácidos nucleicos y metabolitos, con el fin de obtener información clave sobre su estructura, función y regulación.

Entre las técnicas bioquímicas más comunes se encuentran la espectroscopia, la cromatografía, la electroforesis y la PCR (reacción en cadena de la polimerasa). Estas técnicas se utilizan para identificar y cuantificar compuestos biológicos, separar mezclas de moléculas, estudiar interacciones entre biomoléculas y amplificar secuencias específicas de ADN.

Las técnicas bioquímicas son esenciales en diversas áreas de investigación como la medicina, la biología molecular, la genética y la biotecnología. Gracias a ellas podemos entender mejor cómo funcionan los sistemas biológicos y desarrollar nuevos tratamientos médicos o mejorar cultivos agrícolas.

¿Cómo se lleva a cabo un análisis bioquímico?

El análisis bioquímico, consistente en obtener información detallada sobre las sustancias químicas presentes en una muestra biológica, como la sangre o la orina, se lleva a cabo en laboratorios especializados, donde se utilizan diferentes técnicas y equipos para examinar los componentes químicos de una muestra. Estas técnicas incluyen espectrofotometría, cromatografía y electroforesis, entre otras.

El primer paso para realizar un análisis bioquímico es obtener una muestra adecuada del paciente. Esta puede ser sangre, orina, saliva u otro tipo de fluido corporal. Una vez obtenida la muestra, se lleva al laboratorio donde los técnicos especializados realizan las pruebas correspondientes.

Durante el proceso de análisis bioquímico, se evalúan diferentes parámetros como los niveles de glucosa, colesterol, proteínas y enzimas presentes en la muestra. Estos resultados proporcionan información valiosa sobre el funcionamiento del organismo y pueden ayudar a diagnosticar enfermedades o monitorear el progreso de un tratamiento.

Es importante destacar que realizar un análisis bioquímico requiere conocimientos especializados y precisión en cada etapa del proceso. Por esta razón, es fundamental confiar en profesionales capacitados y utilizar equipos modernos y confiables.

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