Mf0017_2 produccion de fitoplancton online

Curso Reproducción del Plancton

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¿En qué consiste la producción de Fitoplancton?

El Fitoplancton es un microorganismo presente en los ecosistemas acuáticos. Su función principal consiste en realizar la fotosíntesis, mediante un proceso en el que intervienen el agua, las sales, nutrientes, dióxido de carbono y radiación solar, para posteriormente producir oxígeno y formar otros diversos compuestos orgánicos como carbohidratos y proteínas.

Criadero de Fitoplancton

Los estanques acuícolas contienen la mayoría de las especies de este tipo de microorganismo. Suele estar controlada por concentraciones de nutrientes como el nitrógeno inorgánico y fosfato. Este hábitat son las ideales, ya que proporcionan alimento natural que culmina a la biomasa de las especies cultivadas.

Existen diversas técnicas para el cultivo de Fitoplancton a gran escala que se pueden clasificar en:

• Sistemas abiertos: Son considerados los más comunes dentro de la producción comercial. Se manifiestan en las aguas superficiales naturales como los estanques, lagunas, lagos y estanques artificiales. No requieren de grandes inversiones y mantenimientos, pero el control si es complicado. Los rendimientos en esos sistemas son muchos más bajos si los comparamos con el otro sistema. La ventaja de estos sistemas es que son más baratos y fáciles de construir, además de que presentan un bajo coste de funcionamiento. Dentro de estos se encuentran las balsas, Canales, piscinas inclinadas y tanques circulares.

• Sistemas cerrados: Mediante los cuales se producen una sola cepa de microalga y aportan, por tanto, un ambiente controlado en el cultivo, ya que se encuentran aislados. Por lo que se supone una reducción de la contaminación y una mayor rentabilidad en ese sentido. Pues presentan por tanto una mayor productividad. Por otro lado, son mucho más costosos. Ejemplos de ello son las cámaras de microalgas y los fotobioreactores planos, inclinados o verticales o tubulares.

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