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Temario

PARTE 1. LA DIRECCIÓN ESTRATÉGICA DE LA EMPRESA

PARTE 2. GESTIÓN LABORAL Y RECURSOS HUMANOS

PARTE 3. GESTIÓN CONTABLE Y PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES

PARTE 4. ADMINISTRACIÓN FISCAL

PARTE 5. MONITOR DE COMEDORES ESCOLARES

PARTE 6. SEGURIDAD ALIMENTARIA

Plan de estudios

Resumen salidas profesionales
El objetivo principal de este Master MBA en Dirección y Gestión de Comedores Escolares consiste en capacitar al alumno para el ejercicio de las siguientes funciones: conocimiento del desarrollo infantil y juvenil, diseño, ejecución y evaluación de actividades educativas, adquisición y aplicación de recursos técnicos, trabajo en equipo, y en general, todo lo necesario para llevar a cabo la intervención educativa propia del monitor de comedores escolares. Además conocerá las técnicas de gestión empresarial en este sector.

Objetivos
Dentro de los objetivos que persigue este Máster Gestión de Comedores Escolares encontramos: - Desarrollar las competencias necesarias para abordar la dirección estratégica de PYME´s. - Conocer los elementos que integran un plan de empresa y la dinámica de su diseño y desarrollo.. - Ofrecer las bases para realizar los procesos administrativos de la empresa, en concreto: Nóminas y Seguros Sociales; Contabilidad y facturación; Obligaciones fiscales. - Desarrollar las habilidades y destrezas necesarias para realizar un análisis de la situación de la empresa desde un sentido crítico. - Conocer el comedor escolar en todo su ámbito educativo así como el funcionamiento del mismo. - Saber el perfil que tiene que desempeñar profesionalmente el monitor de comedores escolares. - Conocer las diferentes necesidades nutricionales en la etapa escolar, como la importancia de una buena educación para la mejora de la salud. - Conocer que es una dieta equilibrada y poder explicar a los niños/as del comedor las ventajas de seguirla. - Conseguir buenos hábitos en seguridad alimentaria. - Conocer el sistema APPCC y sus fases.
Salidas profesionales
Este Máster Gestión de Comedores Escolares está enfocado a profesionales que trabajen en comedores de centros educativos, a monitores y también a trabajadores administrativos de comedores escolares que deseen ampliar sus conocimientos acerca de este sector, para aplicarlos en su día a día.
Para qué te prepara
El Master MBA en Dirección y Gestión de Comedores Escolares prepara al alumno para afrontar de una manera competente las funciones propias de un monitor de comedor escolar, como son la planificación del trabajo, el desarrollo de la programación diaria, crear un ambiente educativo correcto, etc. Además podrá realizar procesos de administración, tales como la gestión de recursos humanos o aspectos contables.

A quién va dirigido
Este Master MBA en Dirección y Gestión de Comedores Escolares está dirigido a cualquier interesado/a que desee orientar su carrera profesional a la formación educativa llevada a cabo desde el ámbito de monitorización de comedores escolares, así como a todos aquellos profesionales que deseen perfeccionar sus conocimientos técnicos en esta área.

Metodología
Aprendizaje online gif Aprendizaje online
Aprendizaje 100% online
Plataforma web en la que se encuentra todo el contenido de la acción formativa. A través de ella podrá estudiar y comprender el temario mediante actividades prácticas, autoevaluaciones y una evaluación final.
Campus virtual Campus virtual
Campus virtual
Accede al campus virtual desde cualquier dispositivo, las 24 horas del día. Contando con acceso ilimitado a los contenidos de este curso.
Equipo docente especializado Equipo docente especializado
Equipo docente especializado
El alumnado cuenta con un equipo de profesionales en esta área de formación, ofreciéndole un acompañamiento personalizado.
Centro del estudiante Centro del estudiante
Centro del estudiante
Contacta a través de teléfono, chat y/o email. Obtendrás una respuesta en un tiempo máximo de 24/48 horas en función de la carga docente.
Carácter oficial
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Titulación de master gestión de comedores escolares

Doble Titulación:

Titulación de Master MBA en Dirección y Gestión de Comedores Escolares con 1500 horas expedida por EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION, miembro de la AEEN (Asociación Española de Escuelas de Negocios) y reconocido con la excelencia académica en educación online por QS World University Rankings

Titulación Universitaria en Monitor de Comedores Escolares con 5 Créditos Universitarios ECTS con 125 horas
EUROINNOVANebrija
EURO_DIPLOMANEBRIJA_DIPLOMA

Claustro docente

Euroinnova International Online Education
Lidia Castro Escabias

Docente de la facultad de docencia y formación para el profesorado

Euroinnova International Online Education
Rocio Cabrera Megías

Docente de la facultad de docencia y formación para el profesorado

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Maria Paz Moreno Llorca

Docente de la facultad de docencia y formación para el profesorado

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Mercedes Pérez González

Docente de la facultad de docencia y formación para el profesorado

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Ana Belén Salinas Lozano

Docente de la facultad de docencia y formación para el profesorado

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Macarena Rodríguez Martínez

Docente de la facultad de docencia y formación para el profesorado

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Manuela Gladis álvarez Jiménez

Docente de la facultad de docencia y formación para el profesorado

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Coral González

Docente de la facultad de docencia y formación para el profesorado

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Andrea Carolina Rojas Zuluaga

Docente de la facultad de docencia y formación para el profesorado

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