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Temario

PARTE 1. ANÁLISIS DE LOS ALIMENTOS Y DE LAS NECESIDADES NUTRICIONALES

PARTE 2. VALORACIÓN CLÍNICA DEL ESTADO NUTRICIONAL PASO A PASO: LAS DIETAS

PARTE 3. TRATAMIENTO PSICOLÓGICO DE LOS TRASTORNOS ALIMENTARIOS

Plan de estudios

Resumen salidas profesionales
Los trastornos alimentarios se caracterizan por alteraciones graves de la conducta alimentaria. Con este curso en Tratamiento Psicológico de los Trastornos Alimentarios el alumno aprenderá a tratar estos trastornos alimentarios y poder dar solución a los diferentes problemas que se puedan plantear en los pacientes que lo padezcan.

Objetivos
Los objetivos de este Curso de Tratamiento Psicológico para Trastornos Alimenticios son los siguientes: - Definir las necesidades nutricionales en las distintas etapas de la vida, estados fisiológicos y enfermedades más comunes sobre las que una intervención nutricional puede mejorar el diagnóstico. - Presentar la importancia de la educación nutricional como generadora de pautas saludables de alimentación. - Ofrecer los conocimientos necesarios para participar en la planificación de menús equilibrados en su aporte energético y nutritivo para colectividades. - Conocer y valorar los distintos trastornos de la conducta alimentaria. Anorexia nerviosa, bulimia nerviosa y obesidad. - Proporcionar los conocimientos necesarios para elaborar un plan alimentario adecuado para las personas que padecen trastornos iniciales de la conducta alimentaria que no llevan patologías asociadas.
Salidas profesionales
Los conocimientos adquiridos durante este Curso de Tratamiento Psicológico para Trastornos Alimenticios te permitirán desarrollar tu perfil laboral en clínicas psicológicas, centros especializados de nutrición, consultas dietéticas, equipos de elaboración de dietas en hospitales y/o guarderías.
Para qué te prepara
La siguiente acción formativa te proporciona una amplia visión del campo de la nutrición humana y la dietética, otorgándote las bases necesarias que te permitan participar en la evaluación, planificación y proposición de una intervención nutricional a personas tanto sanas como enfermas. Para ello, tratarás las necesidades nutricionales de las distintas etapas de la vida y, desde el punto de vista de la dietoterapia, algunas de las enfermedades más comunes, centrándote especialmente en los trastornos alimentarios.

A quién va dirigido
Este curso online está dirigido a Titulados Universitarios en Psicología, estudiantes de la rama de psicología o cualquier persona que quiera formarse en el tratamiento de los trastornos alimentarios.

Metodología
Aprendizaje online gif Aprendizaje online
Aprendizaje 100% online
Plataforma web en la que se encuentra todo el contenido de la acción formativa. A través de ella podrá estudiar y comprender el temario mediante actividades prácticas, autoevaluaciones y una evaluación final.
Campus virtual Campus virtual
Campus virtual
Accede al campus virtual desde cualquier dispositivo, las 24 horas del día. Contando con acceso ilimitado a los contenidos de este curso.
Equipo docente especializado Equipo docente especializado
Equipo docente especializado
El alumnado cuenta con un equipo de profesionales en esta área de formación, ofreciéndole un acompañamiento personalizado.
Centro del estudiante Centro del estudiante
Centro del estudiante
Contacta a través de teléfono, chat y/o email. Obtendrás una respuesta en un tiempo máximo de 24/48 horas en función de la carga docente.
Carácter oficial
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Titulación de curso de tratamiento psicológico para trastornos alimenticios

TITULACIÓN expedida por EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION, miembro de la AEEN (Asociación Española de Escuelas de Negocios) y reconocido con la excelencia académica en educación online por QS World University Rankings
EUROINNOVA
EURO_DIPLOMA

Claustro docente

Euroinnova International Online Education
Paula Oya Jodar

Docente de la facultad de psicología

Euroinnova International Online Education
María Del Mar Díez Simón

Docente

Euroinnova International Online Education
Alfonso García-donas

Docente de la facultad de psicología

Euroinnova International Online Education
Francisco Fernández Yuste

Docente de la facultad de psicología

Euroinnova International Online Education
Zoraida Rodríguez

Docente de la facultad de psicología

Euroinnova International Online Education
Francisco Fernández Yuste

Docente de la facultad de psicología

Euroinnova International Online Education
Lidia

Docente

Euroinnova International Online Education
Marina Prieto

Docente de la facultad de psicología

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Curso de Tratamiento Psicológico para Trastornos Alimenticios

Si te gusta el mundo nutricional y la rama de la psicología, Euroinnova tiene la fusión perfecta en este Curso Online de Tratamiento Psicológico para Trastornos Alimenticios.

Evaluación e intervención para este trastorno

Con la formación se ofrece una visión de los modelos teóricos actuales, posibilitando el conocimiento de los principales factores que pueden estar implicados en el origen y mantenimiento de este trastorno alimenticio.

En la actualidad cada vez es más común enfrentarse a personas que sufren de estos trastornos alimenticios por diversos motivos, es por ello que es necesario tener una formación especialista en esta materia para poder evaluarlos, identificar los problemas y tratarlos según las técnicas y habilidades más actuales y con mejor eficacia.

Además, ¿Prefieres la modalidad online? Estas de suerte, nuestros cursos se imparten siguiendo una metodología totalmente online

Curso de Tratamiento Psicológico para Trastornos Alimenticios

Aumenta tus conocimientos sobre obesidad, anorexia o conducta nerviosa.

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¿Sabes cuáles son las personas más afectadas por los trastornos alimenticios?

Los trastornos de la alimentación son afecciones graves que se relacionan con las conductas alimentarias. Se puede decir que los trastorno alimenticios son una manera incorrecta de llevar los problemas más profundos que la persona encuentra muy difícil de sobrellevar. Todo ello se manifiesta en conductas dañinas en relación con la comida. Los principales trastornos que se producen son la anorexia y la bulimia. Estos afectan negativamente la salud, las emociones y la capacidad de desempeñarte en áreas importantes de la vida.

Existe varios factores de riesgo que afectan a dichos trastornos. Estos son:

  • Factores individuales: baja autoestima, predisposición genética, imagen corporal negativa…
  • Factores familiares: ambiente familiar desestructurado, ambiente familiar sobreprotector, experiencias vitales estresantes…
  • Factores sociales: modelo de belleza imperante, presión social respecto a la imagen, determinados deportes o profesiones, sistema de tallas actual, etc.

Te contamos los síntomas y signos de una persona con Trastorno de la Conducta Alimenticia

Algunos signos de advertencia son:

  • Preocupación por la comida y el peso, contar calorías…
  • Baja autoestima.
  • Incapacidad para concentrarse.
  • Malhumor, culpabilidad, irritabilidad.
  • Inestabilidad emocional, ansiedad…

Ante cualquier signo de aviso es necesario empezar un tratamiento. Con dichos tratamientos se consiguen objetivos como:

  • Prevenir recaídas.
  • Favorecer el apoyo familiar y terapia a los familiares si es necesario.
  • Educar a la persona afectada sobre un saludable hábito alimentario.
  • Normalizar y/o restaurar el estado nutricional y el peso del individuo. Con el fin de conseguir una alimentación saludable y normalizada.

¿Qué es la bulimia?

La bulimia se caracteriza por ingestas excesivas de alimentos, en ocasiones muy repetidas durante un breve periodo de tiempo. Ante este trastorno también se une la preocupación por el peso de la persona, el cual va aumentando al ocurrir estos episodios, buscando métodos caseros y no seguros para regular su peso.

Estas personas se ven con un peso elevado, pero esto ocurre en muchas ocasiones al recibir una imagen distinta a la realidad de su propio cuerpo, pueden tener un peso normal y seguir sintiéndose decepcionados con su aspecto físico, tienen miedo a aumentar su peso y no son capaces de frenar los episodios de ingestas excesivas de comida.

Existen dos formas de tratar este trastorno, con terapias y con tratamientos farmacológicos.

Causas de la bulimia

Este trastorno puede venir de distintos motivos y según los síntomas que lo identifican se pueden conocer las causas de las que viene derivado el trastorno.

Encontramos 3 factores que suelen ser el motivo por el que se inicia este trastorno:

  • Precipitantes, son situaciones delicadas como la pérdida de personas con alto grado de afecto o insatisfacción por el aspecto físico o personal.
  • Predisponentes, puede prevenir por factores relacionados con su familia, su cultura o por la persona en sí misma.
  • Perpetuantes, en este caso se dan ante personas que sufren desnutrición o afecciones como la ansiedad o la depresión.

También se están realizando estudios para identificar si la falta de serotonina puede ser uno de los motivos y como mejorar la situación de las personas afectadas a través de una estabilización de esta. 

Tratamiento

Las personas que sufren de este trastorno se suelen tratar con medicación antidepresiva mientras se combina con terapia. Aun así, existen distintos métodos para poder tratarla:

  • Psicoterapia, este tratamiento consiste en identificar los problemas que sufre la persona a través del diálogo por medio de un profesional. Se pueden utilizar distintas terapias como pueden ser la interpersonal o la cognitivo-conductual.
  • Educación nutricional, un profesional nutricionista puede dirigir al paciente con distintos planes de alimentación que logren abordar estos problemas de atracones, consiguiendo una regulación en la alimentación.
  • Medicación, en su mayoría se utilizan los medicamentos antidepresivos con los que se alivia la sintomatología de los afectados. La fluoxetina es el tratamiento que suele utilizarse para tratar este trastorno.

En ciertas ocasiones, cuando se producen situaciones de riesgo o complicaciones, puede decidirse optar por la hospitalización para recibir un tratamiento más exhaustivo.

El Atracón

Este término se utiliza para definir aquellas ingestas excesivas de comida durante un corto periodo de tiempo, en la mayoría de ocasiones estos atracones no superan las 2 horas de duración. Se produce una pérdida de control y posteriormente una sensación muy negativa de la persona sobre sí mismo. Se considera que empieza a aparecer el trastorno relacionado con estos atracones cuando se repite de forma semanal durante mínimo 3 meses, en este momento si se podrá optar por acudir a un profesional que pueda identificar tu problema y empezar cuanto antes un tratamiento que mejore tu situación.

Recomendaciones nutricionales para trastornos alimentarios.

Existen una gran variedad de recomendaciones para estos tipos de trastornos alimentarios, pero, destacamos las siguientes:

  • Comidas pequeñas, pero frecuentes, con elevada densidad de nutrientes.
  • Utilizar suplementos líquidos, aunque no deben ser muy habituales.

Se nos está inculcando, en los últimos años más que nunca, que comer sano es fundamental para la salud.

Mantener hábitos de vida saludables incide directamente en una mejor calidad de vida. Pero, ¿sabes como afecta esto a la adolescencia? Alimentación sana durante la adolescencia

Educar a un niño en una alimentación adecuada debe hacerse a una edad temprana. De este modo, llegados a la edad adolescente, conocerá perfectamente que debe o no ingerir y en qué cantidades. Esto repercutirá positivamente en su desarrollo y en su estilo de vida

Algunas de las recomendaciones son:

  • Hacer cinco comidas al día (se pueden incluir bocadillos solo si son saludables)
  • Aumentar la cantidad de fibra en la dieta y disminuir la cantidad de sal.
  • Beber agua. Evitar las bebidas con mucha azúcar. El zumo contiene calorías y azúcar, por lo tanto, limita la ingesta del adolescente. La fruta entera siempre es mejor opción. 
  • Mantener dietas equilibradas.
  • Cuando cocines para tu hijo adolescente, intenta asar en lugar de freír.
  • Disminuir el uso de grasas y salsas pesadas.
  • Comer más pollo y pescado. Limitar la ingesta de carne roja y elegir cortes magros siempre que sea posible.

Curso tratamiento trastornos alimentarios psicología

Si quieres aprender más sobre los trastornos alimenticios en los adolescentes, continúa leyendo en la entrada a nuestro blog

¿Por qué realizar el curso de Tratamiento Psicológico para Trastornos Alimenticios con Euroinnova?

A través de Euroinnova podrás acceder al mayor catálogo formativo de cursos online entre los que encontrarás el curso de tratamiento psicológico para trastornos alimenticios, el cual te ayudará a adquirir, actualizar o ampliar tus conocimientos profesionales en el ámbito de la dietética y nutrición.

Así, cualquier interesado en formarse en este curso podrá compaginar tu estudio con cualquier otra actividad y/o responsabilidad, ya que el campus virtual online te permite establecer con total libertad y flexibilidad tu propio ritmo de estudio.

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