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Temario

UNIDAD DIDÁCTICA 1. BASES BIOLÓGICAS DE LA NUTRICIÓN

UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS

UNIDAD DIDÁCTICA 3. TABLAS DE COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS

UNIDAD DIDÁCTICA 4. EL VALOR ENERGÉTICO DE LOS ALIMENTOS

UNIDAD DIDÁCTICA 5. NECESIDADES NUTRICIONALES EN LAS DISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA

UNIDAD DIDÁCTICA 6. PATOLOGÍAS VINCULADAS A UNA MALA ALIMENTACIÓN

UNIDAD DIDÁCTICA 7. LAS DIETAS

UNIDAD DIDÁCTICA 8. LA DIETA VEGETARIANA

UNIDAD DIDÁCTICA 9. ALIMENTOS PROPIOS DE LA DIETA VEGETARIANA

UNIDAD DIDÁCTICA 10. DIETA VEGETARIANA Y SALUD

Opiniones

Lo que dicen nuestros alumnos:

Esther V. N.

Málaga

He ampliado conocimientos sobre diferentes alimentos y las formas de completar una dieta. Un curso muy completo y actualizado, estoy muy satisfecha.

4

Elia V. B.

Barcelona

Me gustó el temario y poder realizar el curso a mi propio ritmo. Creo que quizás deberían añadir algo de material audiovisual para entender mejor todo lo que es la teoría.

4

Flavia Nathalia B. O.

Alicante

Me interesaba conocer a fondo todos los aspectos de la dieta vegetariana. Además, la flexibilidad y el método de estudio fueron los principales detonantes para que me decidiera por este curso. Creo que sería interesante poder compartir dudas con otros compañeros.

4

María Isabel P. G.

Zaragoza

Gracias a este curso he podido aprender cómo funciona el organismo y para qué son necesario determinados nutrientes. Es muy completo y se aprende infinidad sobre esta dieta.

4

Javier C. G.

Madrid

Había realizado ya algún curso de Euroinnova, me interesaba bastante este tema, por lo que decidí realizarlo para aprender todo sobre los beneficios y las posibilidades de la dieta vegetariana. Está todo perfecto, es muy claro a la hora de estudiar.

4

Plan de estudios

Resumen salidas profesionales
Este curso en Dietética Vegetariana Saludable le ofrece una formación especializada en la materia. Las dietas vegetarianas no sólo implican comer verduras, pues, hay muchos alimentos de origen vegetal que pueden incluirse en la alimentación, y que son necesarios para poder cubrir nuestras necesidades nutricionales, lo que hace imprescindible el surgimiento y afianzamiento de profesionales de la nutrición y la alimentación altamente cualificados que posean todos los conocimientos relacionados con la dietética vegetariana...

Objetivos
Los objetivos a alcanzar con la realización de este Curso de Dieta Vegetariana son los siguientes: 
- Conocer las bases biológicas de la nutrición.
- Indicar la composición y el valor energético de cada alimento.
- Adquirir todos los conocimientos relacionados con los tipos de dietas que existen, y en concreto, con la dieta vegetariana.
- Relacionar la nutrición y la alimentación vegetariana desde un punto de vista saludable, con cada una de las etapas de la vida.
Salidas profesionales
Tras realizar este Curso de Dieta Vegetariana, desarrolla tu actividad profesional ten empresas, públicas o privadas, dedicadas a la sanidad, dietética y nutrición.
Para qué te prepara
El curso en Dietética Vegetariana Saludable te prepara para intervenir adecuadamente, desde la actualización de los conocimientos, evaluando y resolviendo problemas dietéticos y nutritivos en distintas personas contribuyendo así a su salud. Además contribuye especialmente a la sensibilización del alumnado sobre la importancia de mantener una buena alimentación vegetariana para que esta sea saludable.

A quién va dirigido
El Curso de Dieta Vegetariana Saludable se dirige a Especialistas en Dietética que quieran ampliar o actualizar conocimientos en todo lo relativo a la dieta vegetariana. Se dirige también a aquellos profesionales que tengan relación con la nutrición y la dietética. Además, este curso está dirigido a todas aquellas personas no profesionales que, por diferentes motivos, se puedan ver interesadas por la Dietética vegetariana.

Metodología
Aprendizaje online gif Aprendizaje online
Aprendizaje 100% online
Plataforma web en la que se encuentra todo el contenido de la acción formativa. A través de ella podrá estudiar y comprender el temario mediante actividades prácticas, autoevaluaciones y una evaluación final.
Campus virtual Campus virtual
Campus virtual
Accede al campus virtual desde cualquier dispositivo, las 24 horas del día. Contando con acceso ilimitado a los contenidos de este curso.
Equipo docente especializado Equipo docente especializado
Equipo docente especializado
El alumnado cuenta con un equipo de profesionales en esta área de formación, ofreciéndole un acompañamiento personalizado.
Centro del estudiante Centro del estudiante
Centro del estudiante
Contacta a través de teléfono, chat y/o email. Obtendrás una respuesta en un tiempo máximo de 24/48 horas en función de la carga docente.
Carácter oficial
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Titulación de curso de dieta vegetariana

Titulación expedida por INESALUD, centro especializado en formación sanitaria y Acreditada por APENB (Asociación Española de Naturopatía y Bioterapia)
InesaludAPENB
INESALUD_DIPLOMA

Claustro docente

Euroinnova International Online Education
Magdalena Arias Garcia

Docente de la facultad de nutrición

Euroinnova International Online Education
Cristina Garcia Serrano

Docente de la facultad de nutrición

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Curso de Dieta Vegetariana

¿Estás interesado en adquirir conocimientos relacionados con la dietética vegetariana? ¿Estás buscando una formación online? Si tu respuesta a estas cuestiones es afirmativa… ¡Esta es tu oportunidad! Euroinnova International Online Education te ofrece este Curso de Dieta Vegetariana con el que te prepararás para, entre otras muchas cosas, conocer las bases biológicas de la nutrición o indicar la composición y el valor energético de cada alimento. De igual modo, dispone de una modalidad online que te permitirá compaginarlo con tu vida tanto personal como laboral.

¡Es el momento de ampliar tus habilidades laborales para poder aumentar tus competencias profesionales y Euroinnova International Online Education te ofrece muchas ventajas y facilidades para conseguirlo!

CURSO DE DIETÉTICA VEGETARIANA

Aprovecha esta gran oportunidad ahora y si aún no estás decidido, ¡te invitamos a que continúes leyendo!

Cuando una persona se plantea iniciarse al vegetarianismo, se plantea elegir una forma más saludable de nutrición y alimentación. Esto lo hará pensando tanto en su propia salud como en el entorno y medioambiente. 

¿Cómo empezar a hacer una dieta vegetariana?

Para comenzar a consumir este tipo de dieta, puedes preparar un calendario de comidas. En este, puedes ir retirando de manera gradual los diferentes tipos de productos carnívoros que consumes. Para hacerlo de una manera sana, puedes retirar primero las carnes rojas, posteriormente las aves de corral y finalmente el pescado. Algunos consejos para llevar a cabo este paso hacia una dieta vegetariana son los siguientes: 

  • Comprométete con tus objetivos y resiste las tentaciones. Esta decisión es muy importante y puede requerir que en algunos momentos debas hacer más esfuerzo para sostenerte. Muchas veces tendrás la duda de continuar con este objetivo, por lo que debes tener siempre claro que esta dieta necesitará que realices pequeños pasos para alcanzar tus objetivos. Una forma de conseguir esto puede ser buscar alternativas similares a las comidas que solías tomar, pero en este caso, que sean vegetarianas. 
  • Intercambia ingredientes. Con este tipo de dieta, podrás seguir comiendo todo aquello que te gusta, pero ahora lo podrás hacer de una forma más saludable y sostenible. Un ejemplo puede ser reemplazar la proteína animal por alimentos como el tofu o la soja. Si utilizabas condimentos animales puedes utilizar ahora caldos de verduras, y en el caso de que quieras tomar leches, puedes disponer de gran variedad de lácteos vegetales como las leches de soja o de almendras. Además, gracias a que cada vez más personas están adoptando este tipo de alimentación y la demanda es mayor, podrás encontrar de forma más fácil este tipo de alimentos vegetarianos. 
  • Lee las etiquetas nutricionales antes de comprar tus productos. Si quieres evitar productos que contengan ingredientes de origen animal presentes en cualquier alimento. Debes aprender a familiarizarte en los ingredientes, tablas nutricionales y fuentes de alimentos de origen animal. 
  • Infórmate de manera correcta con un nutricionista o a través de un curso de nutrición y comida vegetariana. Gracias a esto podrás aprender todas las necesidades que tu cuerpo necesita satisfacer y cómo puedes alimentarte de manera que mantengas tu estado de salud de forma adecuada. 

Curso de dietética vegetariana saludable

Si quieres aprender más información sobre la nutrición vegetariana, puede visitar el siguiente enlace del blog: Estudiar nutrición vegetariana

Ventajas de ser vegetariano

  • Mejora el impacto que tenemos en el medioambiente. La industria cárnica es una de las más contaminantes, además de cruel, que existen en nuestro planeta. 
  • Podrás sentirte mejor, más sano y en mejor forma. Gracias a este tipo de dieta podrás tener una vida más larga y reducir riesgos de salud. 
  • Reduce la ingesta de grasas saturadas y colesterol, disminuyendo la posibilidad de padecer enfermedades crónicas como el sobrepeso.
  • Tendrás un riesgo menor a tener diabetes y las complicaciones que esta enfermedad puede tener. Tu cuerpo puede responder mejor a la insulina. 
  • Existen estudios que indican que este tipo de dietas puede disminuir tus posibilidades de padecer Alzheimer.

Fórmate con Euroinnova

En nuestra página web de Euroinnova podrás encontrar cursos sobre este sector, donde podrás obtener la mejor formación con la modalidad e-learning, que te permitirá obtener una titulación de la manera más sencilla y rápida, donde tú pones tus propias pautas para llevarlo a término. Busca el que más acerque a tus preferencias y formación, obtendrás una ampliación en tu CV de lo más llamativa con los diferentes cursos online que Euroinnova pone a tu alcance. Confía en una empresa con más de una década de experiencia y con más de 10000 alumnos anuales para realizar tu formación y apúntate a los cursos/másteres de Euroinnova Formación.

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