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Modalidad
Online
Duración
200 horas
Becas y
Financiación
Plataforma Web
24 Horas
Profesionales
Docentes especializados
Acompañamiento
Personalizado
Reconocidos por:
Acreditados como:
Temario
UNIDAD DIDÁCTICA 1. BASES BIOLÓGICAS DE LA NUTRICIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 3. TABLAS DE COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 4. EL VALOR ENERGÉTICO DE LOS ALIMENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 5. NECESIDADES NUTRICIONALES EN LAS DISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA
UNIDAD DIDÁCTICA 6. PATOLOGÍAS VINCULADAS A UNA MALA ALIMENTACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 7. LAS DIETAS
UNIDAD DIDÁCTICA 8. LA DIETA VEGETARIANA
UNIDAD DIDÁCTICA 9. ALIMENTOS PROPIOS DE LA DIETA VEGETARIANA
UNIDAD DIDÁCTICA 10. DIETA VEGETARIANA Y SALUD
Opiniones
Lo que dicen nuestros alumnos:
Esther V. N.
Málaga
He ampliado conocimientos sobre diferentes alimentos y las formas de completar una dieta. Un curso muy completo y actualizado, estoy muy satisfecha.
Elia V. B.
Barcelona
Me gustó el temario y poder realizar el curso a mi propio ritmo. Creo que quizás deberían añadir algo de material audiovisual para entender mejor todo lo que es la teoría.
Flavia Nathalia B. O.
Alicante
Me interesaba conocer a fondo todos los aspectos de la dieta vegetariana. Además, la flexibilidad y el método de estudio fueron los principales detonantes para que me decidiera por este curso. Creo que sería interesante poder compartir dudas con otros compañeros.
María Isabel P. G.
Zaragoza
Gracias a este curso he podido aprender cómo funciona el organismo y para qué son necesario determinados nutrientes. Es muy completo y se aprende infinidad sobre esta dieta.
Javier C. G.
Madrid
Había realizado ya algún curso de Euroinnova, me interesaba bastante este tema, por lo que decidí realizarlo para aprender todo sobre los beneficios y las posibilidades de la dieta vegetariana. Está todo perfecto, es muy claro a la hora de estudiar.
Plan de estudios
Titulación de curso de dieta vegetariana
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Curso de Dieta Vegetariana
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Cuando una persona se plantea iniciarse al vegetarianismo, se plantea elegir una forma más saludable de nutrición y alimentación. Esto lo hará pensando tanto en su propia salud como en el entorno y medioambiente.
¿Cómo empezar a hacer una dieta vegetariana?
Para comenzar a consumir este tipo de dieta, puedes preparar un calendario de comidas. En este, puedes ir retirando de manera gradual los diferentes tipos de productos carnívoros que consumes. Para hacerlo de una manera sana, puedes retirar primero las carnes rojas, posteriormente las aves de corral y finalmente el pescado. Algunos consejos para llevar a cabo este paso hacia una dieta vegetariana son los siguientes:
- Comprométete con tus objetivos y resiste las tentaciones. Esta decisión es muy importante y puede requerir que en algunos momentos debas hacer más esfuerzo para sostenerte. Muchas veces tendrás la duda de continuar con este objetivo, por lo que debes tener siempre claro que esta dieta necesitará que realices pequeños pasos para alcanzar tus objetivos. Una forma de conseguir esto puede ser buscar alternativas similares a las comidas que solías tomar, pero en este caso, que sean vegetarianas.
- Intercambia ingredientes. Con este tipo de dieta, podrás seguir comiendo todo aquello que te gusta, pero ahora lo podrás hacer de una forma más saludable y sostenible. Un ejemplo puede ser reemplazar la proteína animal por alimentos como el tofu o la soja. Si utilizabas condimentos animales puedes utilizar ahora caldos de verduras, y en el caso de que quieras tomar leches, puedes disponer de gran variedad de lácteos vegetales como las leches de soja o de almendras. Además, gracias a que cada vez más personas están adoptando este tipo de alimentación y la demanda es mayor, podrás encontrar de forma más fácil este tipo de alimentos vegetarianos.
- Lee las etiquetas nutricionales antes de comprar tus productos. Si quieres evitar productos que contengan ingredientes de origen animal presentes en cualquier alimento. Debes aprender a familiarizarte en los ingredientes, tablas nutricionales y fuentes de alimentos de origen animal.
- Infórmate de manera correcta con un nutricionista o a través de un curso de nutrición y comida vegetariana. Gracias a esto podrás aprender todas las necesidades que tu cuerpo necesita satisfacer y cómo puedes alimentarte de manera que mantengas tu estado de salud de forma adecuada.
Si quieres aprender más información sobre la nutrición vegetariana, puede visitar el siguiente enlace del blog: Estudiar nutrición vegetariana
Ventajas de ser vegetariano
- Mejora el impacto que tenemos en el medioambiente. La industria cárnica es una de las más contaminantes, además de cruel, que existen en nuestro planeta.
- Podrás sentirte mejor, más sano y en mejor forma. Gracias a este tipo de dieta podrás tener una vida más larga y reducir riesgos de salud.
- Reduce la ingesta de grasas saturadas y colesterol, disminuyendo la posibilidad de padecer enfermedades crónicas como el sobrepeso.
- Tendrás un riesgo menor a tener diabetes y las complicaciones que esta enfermedad puede tener. Tu cuerpo puede responder mejor a la insulina.
- Existen estudios que indican que este tipo de dietas puede disminuir tus posibilidades de padecer Alzheimer.
Fórmate con Euroinnova
En nuestra página web de Euroinnova podrás encontrar cursos sobre este sector, donde podrás obtener la mejor formación con la modalidad e-learning, que te permitirá obtener una titulación de la manera más sencilla y rápida, donde tú pones tus propias pautas para llevarlo a término. Busca el que más acerque a tus preferencias y formación, obtendrás una ampliación en tu CV de lo más llamativa con los diferentes cursos online que Euroinnova pone a tu alcance. Confía en una empresa con más de una década de experiencia y con más de 10000 alumnos anuales para realizar tu formación y apúntate a los cursos/másteres de Euroinnova Formación.
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