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Temario

MÓDULO 1. PRODUCTOS DE CHARCUTERÍA

MÓDULO 2. HIGIENE Y SEGURIDAD EN CHARCUTERÍAS

MÓDULO 3. TÉCNICAS DE VENTA APLICADAS A CHARCUTERÍAS

Opiniones

Lo que dicen nuestros alumnos:

Sofía M. N.

Murcia

La plataforma virtual funciona genial, que esto era algo que me preocupaba un poco debido a que no soy muy experta en temas relacionados con tecnologías. Creo que sería mejor si añadieran más imágenes y vídeos con los que entender mejor la teoría.

4

Miguel O. R.

Asturias

Me quedé sin trabajo y siempre me había llamado bastante la atención el tema de la charcutería y carnicería, por lo que empecé a buscar un curso de dependiente de charcutería. Estoy bastante contento y la verdad que creo que volveré a repetir con algún curso relacionado.

4

Sergio O. L.

Alicante

Necesitaba hacer un curso online porque debido a mi trabajo no podía compaginar los horarios de estudio con mis horarios laborales. De todos los cursos que vi relacionadas con este tema era el que estaba a un precio más asequible. Estoy contento con la realización de este curso.

4

Marcos G. G.

Valladolid

He aprendido a elaborar productos típicos/básicos de charcutería, pero creo que el examen final se desvía un poco del temario. Por lo demás todo perfecto.

4

Jennifer S. C.

Santa Cruz De Tenerife

Lo que es el temario me ha gustado, pero creo que muchas preguntas del examen no se corresponden al 100% con el temario.

4

Plan de estudios

Resumen salidas profesionales
La expansión de la economía mundial ha dado paso a numerosos cambios en la situación de negocios comerciales, tales como pescaderías, carnicerías, fruterías,…. La población ha ido adaptándose a la disposición de la gran mayoría de los productos cárnicos a lo largo de todo el año. Así, con este curso de Dependiente de Charcutería se aportarán los conocimientos suficientes para poder diferenciar una amplia gama de productos de charcutería, así como conocer y valorar los procesos madurativos por los que pasan dichos productos y las medidas más adecuadas para su manejo con la mayor higiene y seguridad posible. Las técnicas de venta serán también abordadas en el curso de Dependiente de Charcutería para así aportar una formación al dependiente de comercio en todos sus ámbitos.

Objetivos
Este Curso Dependiente en Charcutería va a facilitar la consecución de los siguientes objetivos: - Conocer y diferenciar los productos de charcutería. - Aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad en charcutería. - Organizar correctamente las técnicas de venta que se pueden aplicar en charcuterías.
Salidas profesionales
Este Curso Dependiente de Charcutería permitirá aumentar tu formación en este ámbito. Además permitirá desarrollar su actividad profesional en empresas dedicadas al comercio u hostelería. ¡Serás un dependiente en charcutería experto!
Para qué te prepara
Con la realización del presente curso de Dependiente de Charcutería aprenderás a diferenciar entre numerosos productos de charcutería, las características de dichos productos y su influencia en la vida de las personas. Estarás preparado para manipular productos de charcutería de forma higiénica y con seguridad. El alumnado recibirá los conocimientos necesarios para dominar las técnicas y actitudes que permiten acoger, atender y vender directamente al cliente productos que no necesitan manipulación específica.

A quién va dirigido
El presente curso de Dependiente de Charcutería está dirigido a todas aquellas personas que estén interesadas, bien por su ámbito profesional, así como a nivel personal, en la adquisición de conocimientos relativos a los productos de charcutería, así como la higiene y seguridad y las técnicas de venta que se pueden utilizar en las charcuterías.

Metodología
Aprendizaje online gif Aprendizaje online
Aprendizaje 100% online
Plataforma web en la que se encuentra todo el contenido de la acción formativa. A través de ella podrá estudiar y comprender el temario mediante actividades prácticas, autoevaluaciones y una evaluación final.
Campus virtual Campus virtual
Campus virtual
Accede al campus virtual desde cualquier dispositivo, las 24 horas del día. Contando con acceso ilimitado a los contenidos de este curso.
Equipo docente especializado Equipo docente especializado
Equipo docente especializado
El alumnado cuenta con un equipo de profesionales en esta área de formación, ofreciéndole un acompañamiento personalizado.
Centro del estudiante Centro del estudiante
Centro del estudiante
Contacta a través de teléfono, chat y/o email. Obtendrás una respuesta en un tiempo máximo de 24/48 horas en función de la carga docente.
Carácter oficial
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Titulación de curso dependiente charcutería

TITULACIÓN expedida por EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION, miembro de la AEEN (Asociación Española de Escuelas de Negocios) y reconocido con la excelencia académica en educación online por QS World University Rankings
EUROINNOVA
EURO_DIPLOMA

Claustro docente

Euroinnova International Online Education
Magdalena Arias Garcia

Docente de la facultad de nutrición

Euroinnova International Online Education
Cristina Garcia Serrano

Docente de la facultad de nutrición

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